Introduction Le gluten est une protéine présente dans de nombreux aliments et provenant d'animaux. Bien qu'il soit bien connu du grand public, le gluten est souvent identifié à tort comme la cause des allergies au blé. Le terme gluten n'est pas une allergie au blé, mais plutôt une réaction croisée…

Le système digestif L'estomac. Le système digestif. Ce sujet est monotone, certes, mais il dure aussi longtemps. Mais pour l'instant, j'aimerais parler du système digestif et de son fonctionnement, de ce qui le fait échouer. Il existe deux types de digestion dans le corps : mécanique et chimique. La digestion…

Non on ne peut pas mettre toute l'île dans une théière mais on peut récolter le meilleur de ses plantes pour une infusion toute sublimée.  Vous avez un exemple avec cette infusion délicieuse composée de myrte, romarin, nepita et fenouil.  Vous allez me demander qu'est ce que le fenouil ?…